tips cara membuat black forest

Resep Black Forest Lembut



Resep black forest lembut sederhana dan ekonomis tetapi sepecial. Inilah resepnya

Bahan yang diperlukan
100 gram tepung terigu diayak dulu
1 sdm maezena di ayak dulu
3 sdm coklat bubuk
4 buah kuning telur
150 gram gula pasir
25 cc mentega cair
25 cc room
400 cc susu cair dingin
1 gram black cerry
200 gram cooking coklat

Cara membuat black forest

1. Kocok telur dan gula sampai kental
2. Masukan campuran tepung dan coklat, aduk rata
3. Masukan sedikit demi sedikit mentega cair sambil terus diaduk hingga halus
4. Panggang dioven dengan panas 180 derajat selama 45 menit sampai matang
5. Angkatlah lalu dinginkan
6. Belah menjadi 2 dan perciki tiap permukaan dengan room
7. Kocok whipped cream dengan susu dingin hingga membentuk cream
8. Oleskan pada belahan kue
9. Beri black cerry tangkupkan kembali oleskan juga kesemua permukaan kue
10. Parut cooking coklat lalu dinginkan dilemar es

Selamat mencoba